桂冠筍香肉圓－大眼米格花

桂冠出了肉圓耶!而且是筍香肉圓呢!
不知道有沒有上市了，因為上面是寫嚐鮮贈品。
這是在大潤發買三盒炒飯送的(鹹魚雞粒炒飯做的挺不錯的!)
因為一直很喜歡桂冠的筍香包，所以對筍香肉圓也有很高的期待。

裡面有兩顆，肉圓底下也有墊著紙防沾黏。(跟筍香包的紙很像)，還有附上兩包甜辣醬。
包裝上的說明，用蒸的或是微波都可以。

用中火大概蒸了十五分鐘。

心得:外皮的部份做的相當不錯!有彈性而且不軟爛，跟現做的肉圓口感相差不遠~這倒是讓我很驚喜，比期望的口感更好。
       內餡部分，我就覺得有些改進的空間了。咬下第一口，忽然有粽子的味道，原來是香菇啦，覺得有點突兀。
       筍子部份，味道還不差，但是如果能像筍香包一樣是塊狀的作法，口感會更好。肉的部份，黑黑的，有點爛爛的，
       沒什麼口感，如果...也能像筍香包一樣的肉，會好吃很多。另外就是內餡還是有點稍油。啊對了還有醬料，
       算還OK~有點稀，味道還不錯，但跟現做的還是差上一截。